Пресс-форма "Котлетница" предназначена для использования на профессиональных кухнях для получения одинаковых по форме и размеру котлет, в том числе для гамбургеров.

Процесс использования:
После того, как смесь для фрикаделек приготовлена, ее помещают в аппарат посередине машины.

Благодаря спиралевидному каналу под давлением верхнего аппарата получается плоская круглая форма.

Характеристики:
Диаметр: 120 мм
Цвет: Красный
Материал: Нержавеющая сталь