Хорошо растворим в воде, нерастворим в ацетоне, этаноле и эфире. Гигроскопичность её слабая, поэтому при длительном хранении не слёживается и сохраняет сыпуче

Особенности применения сульфата аммония:

1. В сельском хозяйстве в качестве азотного удобрения. Также содержит сульфатную серу, необходимую всем видам растений

2. В производстве вискозного волокна.

3. В биохимии для пере осаждения белка

4. В пищевой промышленности в качестве пищевой добавки E517 — улучшитель муки и хлеба, стабилизатор. Используется для питания дрожжей. Добавки сульфата аммония в количестве 0,01-0,02% от массы муки вызывают увеличение объёма хлеба, улучшение структурно-механических свойств мякиша и повышение форм удерживающей способности подовых изделий

5. Используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией, вводится в обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора, с хлором образует хлораммины — связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование хлорорганики вредной для организма человека, сокращается расход хлора, уменьшается коррозия труб водовод. Так же используется в получении марганца электролизом

6. А также в кожевенно-обувной, текстильной, электротехнической, химической промышленности

Сульфат аммония является высокоэффективным азотным удобрением, применение которое обеспечивает высокую агрономическую и экономическую эффективность возделывания основных сельскохозяйственных культур.

В системе удобрения применение сульфата аммония рекомендуется:

при возделывании картофеля
при возделывании сахарной свеклы
при возделывании ярового рапса
при возделывании озимого рапса
при возделывании гречихи
для подкормок озимых зерновых культур
для ранневесенней подкормки озимых зерновых культур
для поздней некорневой подкормки озимой и яровой пшеницы в начале
при возделывании кормовых корнеплодов: кормовая свекла, кормовая морковь, турнепс, брюква
при возделывании кормовых крестоцветных культур (сурепица, горчица, редька масличная)
при возделывании кукурузы
при возделывании яровых зерновых культур (пшеница, тритикале, ячмень, овес, просо)
при возделывании однолетних трав: бобово-злаковые травосмеси, злаковые травы
в овощеводстве (в физическом весе): капуста белокочанная, капуста цветная, капуста брокколи, капуста краснокочанная, капуста брюссельская, капуста кольраби, редис, редька, репа, щавель; морковь, петрушка, тыква и кабачки, томаты (помидоры), другие овощные культуры;
в плодоводстве (в физическом весе): крыжовник и малина, другие плодовые и ягодные культуры

Характеристики сульфата аммония
— Страна производитель: Узбекистан