Пишите в Telegram 903933389 так как сейчас нахожусь в роуминге.

- - -
Nomi: Qaynatish uchun qozon (Варочный
котёл)

Kategoriyasi: oziq-ovqat qaynatadigan qozon
Bo'limi: qozonlar
Tavsifi: "Sura" markasidagi oziq-ovqat qaynatish uchun mo'ljallangan qozon. Konditer mahsulotlarini tayyorlash hamda isitish uchun mo'ljallangan:
- shokolad glazuri uchun (sirlash uchun);
- siroplar uchun;
- nachinka va jemlar uchun;
- zefir va marmelad uchun;
- har xil turdagi sho'rvo va boshqalar uchun.

Konditer mahsulotlarini 180°С gradusgacha qaynatishda issiqlikni saqlash uchun "ПМС-100" nomli polimetilsilokson suyuqligi ishlatiladi. (Ayni damda ushbu suyuqlik zapravka qilingan).

Konditer mahsulotlarini 100°С gradusgacha qaynatishda hamda isitishda issiqlikni saqlash uchun tozalangan suv ishlatiladi.

O'rnatilganuskunalar ro'yhati:
- romlik aralashtiruvchi uskuna;
- "Ду40" nomli oqova quvur;
- mahsulot temperaturasini o'lchovchi datchik;
- issiqlik tashuvchining temperaturasini o'lchovchi datchik;
- qaynatish uchun ishlatiladigan idishning teploizolyatsiyasi.

Qaynatish uchun ishlatiladigan qozonlar zanglamas metaldan tayyorlangan "AISI 304" markasidagi qoplamasiga ega.

Для котла надо сделать ключи и написать что Российское производство
Температурный режим
Пищеварочный котёл

Котёл пищеварочный
Чан для карамели

Варочный котел Сура КПВ-100 Российский с мешалкой.

Сура КПВ-100
Котёл варочный Российского производства, предназначен для варки карамели, сиропа, варенья, джемов, шоколада, мармелада, зефира и других кондитерских начинок и смесей, овощефруктовых масс, супов, компота, кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли, а также химических реагентов, фармацевтических смесей.

Так же может быть использован для:
шоколадной глазури;
сиропов;
начинок, джемов;
зефира, мармелада;
заварного теста;
Карамельных масс,
Супов (Супа)

Так же подойдет для:
воска, восковых изделий, приготовления скрабов, масел, масло, кремов, химических смесей, реагентов

Температура нагрева регулируется от 0 до 180 °C , за счёт электрических тэнов и теплоносителя (вода или масляная рубашка), котёл заправлен свежим новым качественным маслом ПМС-100.

Можно настраивать автоматическое отключение и включение тенов, когда нагрев доходит до определённой нужной температуры.

Установлена рамная мешалка, сливной кран Ду40, датчики температуры продукта и теплоносителя, теплоизоляция варочного сосуда.

Котлы имеют варочный сосуд и рубашку нагрева из нержавеющей стали марки AISI 304.
Облицовки из нержавеющей стали.

Технические характеристики:
-Температурный режим от 0 до 180 °C
-Рабочий объем котла 100 литров
-Объем рубашки (емкости с маслом) обогрева, 30 литров
-Скорость вращения мешалки, об/мин 23
-Род тока — переменный 380В, 50 Гц
-Установленная мощность 18 кВт
-Мощность привода мешалки, 0,37 кВт
-Габаритные размеры, мм:
длина 912 мм
ширина 1130 мм
высота 1324 мм
-Страна производства Россия

Возможно вы ищите оборудование по запросам:
Чан для карамели, чан для варки, чан для воска, чан для супа, суповарка, супаварка, супа варка, котëл варочный пищевой, чан пищевой, котëл для карамели, чан для карамельных масс, варочной котёл, пищеварочный котёл, котёл для сиропа, котёл для начинок, котёл для фармацевтических масс, котёл промышленный, чан промышленный, котёл пищевой, котёл для варки, котёл для шоколада, сироповарка, кондитерский котёл.