Эффективно используется для быстрого и всестороннего приготовления пищевых изделий во фритюре. Пончики, куриные крылья, картофель фри, котлеты получаются поджаристыми снаружи и сочными внутри. В процессе готовки, продукты приобретают аппетитный вид и цвет. Агрегат необходим на любой кухне заведений общепита, таких как фаст-фуд, закусочная, бистро, кафе, ресторан.

Преимуществом такой техники является низкая энергозатратность в сравнении с традиционным электрическим оборудованием. Вместе с тем, на приготовление блюд с ее помощью требуется меньше времени. Это связано с тем, что нагрев индукционного оборудования происходит гораздо быстрее

Особенности:
Стильный и индустриальный стиль
Бак из нержавеющей стали
Корпус из нержавеющей стали
Крышка из нержавеющей стали
Прочные корзины

Характеристики:
Объём: 5,5 лт
Температурный режим: 60~200С
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,3 кВт
Габариты: 200x300x400 мм