Куттер 125- предназначен для измельчения и перемешивания мясного и иного сырья при приготовлении всех видов колбас, сарделек, сосисок, сырокопченых и полукопченых колбас. Куттер состоит из нержавеющей  станины и чаши (ёмкость - 125 литров), привода чаши, ножевой крышки, пульта управления, ножевой головки, привода ножевого вала, электрической схемы.
Габаритные размеры 3000 х 1850 х 1850 (мм