Bodom odatda yong'oq deb ataladi, ammo bu mutlaqo to'g'ri emas, chunki u aslida bodom daraxtining mevasidan olinadigan bodom chuqurining yadrosidir. Boshqa mevali tosh mevalar bilan taqqoslaganda, ushbu mahsulot tarkibida yog ' miqdori bo'yicha rekordchi hisoblanadi. Shunday qilib, o'sish sharoitlariga, bodomning mintaqasiga va naviga qarab yog ' kontsentratsiyasi 40 dan 60 foizgacha. Bodom yog'i turli xil shirin bodom navlarining urug'laridan tayyorlanadi. Ulardan yadrolar olinadi, quritiladi va maydalanadi, so'ngra 2 marta sovuq presslash usuli bilan presslanadi. Siqishdan keyin qolgan pirojnoe turli xil kosmetik vositalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Shirin bodomdan olingan yog'ni iste'mol qilish va kosmetologiyada ishlatish mumkin.

Sifatli bodom yog'i ozgina sariq rang bilan shaffof bo'lishi kerak va cho'kma bo'lmasligi kerak. Hidi shirin yoki yo'q, ta'mi yumshoq yong'oq.