Профессиональный планетарный миксер предназначен для замеса жидкого теста и взбивания кремов, масла, замешивания соусов и др.

Используются для приготовления различных видов теста: бисквитного, дрожжевого и заварного. Их устанавливают в производственных кондитерских цехах, пекарнях или на хлебозаводах.

Машина комплектуется:
венчиком для взбивания яиц, масла, жидких продуктов, на высокой скорости,
лопаткой для смешивания продуктов порошкообразной, пастообразной, рубленной формы на низкой скорости,
крюком для замеса теста, и других вязких продуктов, на низкой скорости.

Характеристики:
Вместимость теста: 10 кг
Скорость вращение носадки: 80-160 об/мин
Кол-во скоростей: 2
Мощность: 1,7 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 720х850х1300 мм