Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 30 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Гастроемкости GN 1/1 Да
Противни 60х40 см Да
Напряжение 220 В
Мощность 2.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 750 мм
Высота 1410 мм
Вес (без упаковки) 201 кг
Вес (с упаковкой) 216 кг
Страна-производитель Турция
Описание
Шкаф шоковой заморозки Frenox VBL10 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.