Менеджер или администратор ищет работу

Фарход закирович 1991 года Работаю в сфере ресторана больше 17 лет Гостиничный бизнес администратором 3 года Управляющий тойхона больше 6 лет Работал за границей 5 лет город Москва партизанский метро гостиница Вега Компьютер музыкальная аппаратура очень хорошо понимаю Знаю программу jovi от и до Управляющим менеджером или сервис менеджером общепите знаю от а до я о себе стресса устойчивый,не конфликтный без вредных привычек занимаюсь спортом итд работаю на максимум на результат (И знаю европейский корейский уйгурский узбекский национальные блюда) Моя задача и стратегия Тренинг официантом повышения счета При необходимости проводить собрания каждый день Улучшить качество сервиса Работать с каждым гостям жалобы отзывы Привлечения поток гостей Работаю + совместно с шеф поваром Бизнес план по развитию общепита Найм и обучение новых сотрудников; Координирование расписаний сотрудников, их смен; Наблюдение и оценка эффективности работы подчиненных; Организация высочайшего уровня обслуживания гостей чтобы гости были довольны; Планирование и обновление меню; Следить за соблюдением стандартов и законов касательно пищевой безопасности; Управление инвентарем и заказ всего необходимого; Выйду на банкеты обслуживания Vip гостей Работа с бумагами, документооборот; Создание концепции интерьера зала Последнее место работы крокус парке зона отдыха в горах Звоните по номеру 90*****98